Пряно-ароматические и пряно-вкусовые растения  (справочник) Л.Г Дудченко  1989 Наукова думка AB1021Пряно-ароматические и пряно-вкусовые растения  (справочник) Л.Г Дудченко  1989 Наукова думка AB1021

Пряно-ароматические и пряно-вкусовые растения (справочник) Л.Г Дудченко 1989 Наукова думка AB1021

50 грн
из 1 лота
Осталось:
Количество проданых лотов (0)
Продавец Vlasshops (32)
Предлагаемый справочник является обобщающей сводкой о пряно-ароматических и пряно-вкусовых растениях отечественной флоры. Дана характеристика более 300 видов растений, используемых в той или иной степени в пищевой и эфиромасличной промышленности. Для каждого вида приведены краткая морфологическая характеристика, условия местообитания, районы распространения, биологические особенности, химический состав, использование. Справочник иллюстрирован чёрно-белыми рисунками, снабжен указателями русских, украинских и латинских названий растений, а также предметными указателями по их фармакотерапевтическому действию и применению. Для широкого круга читателей.
Просмотров: 61